Bàn ghế cafe gỗ nệm HTT021: gỗ mộc để trần, không nhuộm màu
Bộ này gồm bốn ghế và một bàn tròn nhỏ, tất cả bằng gỗ sáng để mộc — không nhuộm màu, không phủ sơn màu. Chỉ có lớp dầu hoặc lớp phủ trong bảo vệ.
Ghế có lưng cong ôm ngang, tay vịn thấp liền khung, nệm ngồi bọc vải be sát tông gỗ.
Gỗ mộc: ưu điểm mà gỗ nhuộm không có
Phần lớn bàn ghế gỗ được nhuộm màu để che khuyết điểm và đồng đều vân. Bộ này để trần, nghĩa là không giấu được gì.
Đó là điểm mạnh nếu gỗ tốt: bạn nhìn thấy vân thật, mắt gỗ thật, và biết chính xác mình mua gì.
Cách kiểm tra: nhìn kỹ mặt ngồi và mặt bàn. Gỗ mộc chất lượng có vân chạy đều, ít mắt chết (những vòng tròn sẫm dễ bong). Nhiều mắt chết trên mặt bàn là dấu hiệu dùng gỗ loại thấp.
Điểm yếu: gỗ mộc lộ vết bẩn và vết nước rõ hơn gỗ nhuộm sẫm. Một vòng ố từ ly lạnh để qua đêm sẽ hiện rõ trên nền sáng, và rất khó xử lý.
Tại sao gỗ mộc bạc màu nhanh hơn?
Không có lớp màu nhuộm che chắn, tia UV tác động trực tiếp lên thớ gỗ. Gỗ sáng phơi nắng sẽ ngả vàng rồi xám dần.
Điều này xảy ra không đều: phần bị nắng chiếu sẫm hơn phần trong bóng râm, tạo vệt loang trên cùng một mặt bàn.
Với gỗ nhuộm nâu sẫm, hiện tượng này khó nhận ra. Với gỗ mộc, nó lộ rõ sau một mùa.
Nghĩa là: bộ này cần tránh nắng nghiêm ngặt hơn các bản gỗ sẫm cùng dòng. Kê tránh cửa sổ hướng Tây, hoặc dùng rèm.
Tông đồng màu: nhẹ nhưng dễ nhạt
Nệm be gần như cùng tông với gỗ. Cả bộ đi một dải màu sáng, không có điểm nhấn tương phản.
Kết quả: bộ ghế lùi về sau, không tranh chỗ với không gian. Đây là lựa chọn khi quán bạn đã có điểm nhấn khác — tranh treo tường, cây lớn, quầy pha chế nổi bật.
Ngược lại, trong quán trống trải tường trắng, bộ này sẽ trông nhạt và thiếu sức sống. Ở đó nên chọn bản có nệm da màu tương phản.
Nệm be cũng nằm gần nhóm màu lộ bẩn nhất. Hỏi xưởng về vải chống thấm nếu quán bạn bán đồ ăn.
Tay vịn thấp: giải pháp cho quán vừa
Tay vịn nằm thấp hơn mặt bàn. Đây là chi tiết quyết định.
Ghế vẫn đẩy được vào gầm bàn dù có tay vịn — điều mà ghế bành tay cao không làm được. Khách gác tay được, quán vẫn giữ được lối đi.
Lưng cong ôm ngang nâng đỡ đúng phần thắt lưng. Khách ngồi được một đến hai tiếng thoải mái, lâu hơn ghế lưng chéo, ngắn hơn ghế lounge lưng ngả.
Bàn tròn nhỏ mặt gỗ mộc
Đặt vừa bốn ly và một đĩa bánh. Không phải bàn ăn, không đủ chỗ cho laptop và cà phê cùng lúc.
Mặt gỗ mộc là bề mặt khó bảo quản nhất trong các loại mặt bàn. Nó ngấm nước, ngấm cà phê, và không có lớp màu che vết ố.
Nếu quán bạn phục vụ đồ uống lạnh nhiều, hãy đặt lót ly, hoặc cân nhắc mặt đá hay mặt kính. Xưởng thay được mặt bàn mà giữ nguyên chân.
Bộ này thuộc về quán nào?
Quán cà phê Bắc Âu tối giản, quán trà, tiệm bánh, không gian thiền, phòng đọc. Gỗ sáng và nệm be ăn với tường trắng, sàn gỗ, cây xanh, ánh sáng tự nhiên.
Không hợp quán tối, quán nhiều kim loại đen, quán đèn màu. Ở đó gỗ mộc trông tái và thiếu chiều sâu.
Chỉ dùng trong nhà, và tránh nắng
Gỗ mộc là loại nhạy cảm nhất với nắng và ẩm. Nệm vải ngấm nước, mốc mặt dưới.
Bộ này thuộc về trong nhà, tránh nắng chiếu trực tiếp. Quán ngoài trời nên chọn bàn ghế cafe ngoài trời bằng sợi nhựa và khung kim loại — chúng giữ màu 5–8 năm ngoài nắng, việc mà gỗ mộc không làm được dù một mùa.
Bảo quản
Phủ lại dầu gỗ đều đặn hơn các bản gỗ nhuộm — sáu tháng một lần thay vì mỗi năm. Lớp dầu là thứ duy nhất bảo vệ thớ gỗ trần.
Lau khô ngay khi có nước đổ. Không để ly lạnh đọng nước trên mặt bàn qua đêm.
Hút bụi nệm định kỳ. Không để chân gỗ ngâm nước khi lau sàn ướt. Liên hệ ngay với xưởng tại Quận 12 để hỏi về loại lớp phủ bảo vệ phù hợp với mức độ sử dụng của quán.
